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domenica 26 luglio 2009

Lettera aperta

Primo annuncio del progetto

“CORLEONE DIMAGRISCE MANGIANDO”

Gentili Concittadine, Stimati Concittadini

Anche a Corleone il ‘problema’ si nota a ‘occhio nudo’.

L’obesità è il rischio più grave per la nostra salute: il ‘killer’ del terzo millennio! Notoriamente, L’obesità è spesso portatrice di malattie come ad esempio il diabete,l’ ipertensione (alta pressione del sangue), il cancro, l’infarto, l’ictus, etc.

Malauguratamente, nessun altro campo nella scienza medica è cosi pieno di mezze verità come quello dell’obesità, del controllo del peso corporeo e dell’alimentazione ‘sana’: … e i ciarlatani la fanno da patroni.

Il nostro Gruppo di Consulenza Alimentare sta portando avanti un progetto di Educazione Alimentare a livello internazionale per combattere l’obesità e le malattie ad essa connesse!

Un aspetto importante del progetto è il programma , che si prefigge il coinvolgimento di un’intera Comunità per imparare a mantenere il peso ideale o per dimagrire e mantenere il peso ideale raggiunto.

IL programma prevede la misurazione a tappeto del metabolismo basale personale, la capacità cioè che ognuno di noi ha di bruciare energia alimentare (cioè le calorie contenute nei cibi consumati). Seguiranno corsi e seminari di educazione alimentare, di cucina e di attività fisica. Tutti i partecipanti riceveranno una lista con le quantità dei propri cibi preferiti da consumare sia per poter dimagrire e sia per mantenere il peso ideale.

L’obiettivo ambizioso ma realizzabile é quello di normalizzare il peso corporeo di tutta una Comunità.

Corleone, logicamente, è la città con la quale vorremmo iniziare questo progetto, anche perché anche a Corleone il problema si nota ‘a occhio nudo’… non ultimo anche a livello istituzionale (vedasi mia stima ottica della ‘pesantezza’ della Giunta comunale).

Il programma, che ha come slogan: "Corleone dimagrisce mangiando", inizierà il 1 Marzo 2010.

Il programma avrà una durata di 5 anni e sarà accessibile a tutti gli abitanti di Corleone con precedenza ai nuclei familiari. Partecipare al programma non comporta costo alcuno: basta essere determinati e motivati a seguire le direttive e le istruzioni ricevute.

Nei prossimi giorni saranno informate le Autorità sanitarie e istituzionali locali, senza il cui coinvolgimento e supporto professionale e logistico il progetto non potrebbe coinvolgere tutta la Comunità.

Domenica 27 Settembre, il programma sarà presentato con una conferenza aperta a tutti. Di seguito, verranno scelte le prime 50 famiglie che faranno da ‘apri pista’.

Tutte le attività inerenti a questo progetto verranno riprese e integrate in un film-documentario a titolo <>.

Qualora il Comune di Corleone volesse partrocinarlo, questo patrocinio non comporterebbe spesa alcuna. Se desiderato, saremo disposti di presentare il progetto anche alla Giunta e al Consiglio Comunale in separata sede.

Tutte le attività inerenti a questo progetto verranno pubblicate su un sito Internet che verrà creato entro la fine di Agosto e su quei massmedia on line di Corleone, che aderiranno al progetto (penso a Città Nuove, Corleoneworld e Dialogos, altri…).

Questa lettera aperta ha lo scopo di informare contemporaneamente tutti i potenziali diretti e indiretti interessati sull’idea progettuale. Tutti i dettagli circa la partecipazione e i tempi di realizzazione verranno comunicati Il giorno della presentazione ufficiale, Domenica 17 gennaio 2010.

Arrivederci al 17 Gennaio 2010,

Un Cordialeonese saluto dalla Svizzera

Leoluca Criscione

Dr . Leoluca Criscione

Direttore

MangiaSano Dr. Criscione,

Consulenza Alimentare

Rümelinbachweg 10

4054 Basilea, Svizzera